Minggu, 08 November 2026

CERITA PEMBURU MADU HUTAN DI TAMAN NASIONAL BALI BARAT

 

CERITA PEMBURU MADU HUTAN DESA PENYANDING TAMAN NASIONAL BALI BARAT

 Oleh ; Isai Yusidarta dan Apapanto

Taman Nasional adalah Kawasan Pelestarian Alam yang mempunyai ekosistem asli, dikelola dengan sistem zonasi, serta dimanfaatkan untuk tujuan penelitian, ilmu pengetahuan, pendidikan, penunjang budi daya, dan pemanfaatan kondisi lingkungan.

Gambar 1. Kondisi Hutan Lebak Buah, TNBB yang masih menyediakan habitat lebah madu hutan. Musim kemarau sungai masih berair dan uji remas seresah daun masih di warna biru dalam standar kerawanan karhutla. Doc. TNBB - Nopember 2026

Hasil operasi pengamanan kawasan hutan mandiri di wilayah Grojogan, Taman Nasional Bali Barat (TNBB) berhasil mengamankan peralatan perburuan. Namun di saat ini bukan hal tersebut yang akan dibahas disini. Tetapi pengakuan beberapa orang hasil pengumpulan bahan dan keterangan (pulbaket), memberikan petunjuk apakah benar pencari lebah madu itu benar – benar murni mencari lebah madu atau ada kegiatan lainnya di dalam kawasan hutan TNBB. Lebih mengejutkan lagi adalah orang – orang tersebut dominan bukan berasal dari desa penyanding kawasan TNBB.

Didapatkan juga petunjuk pengakuan yang mungkin membanggakan karena fungsi konservasi dari Hutan Grojogan dan Lebak Buah, TNBB yang dijaga personil Resort Ambyarsari, TNBB selama ini masih berperan maksimal. Menurut pengakuan “mereka” pemburu madu memusatkan operasi di dalam kawasan TNBB. Walaupun tempat tinggal pemburu itu berasal dari desa yang lebih dekat dengan hutan lindung RTK (Register Tanah Kehutanan) nomor 19.

Mengapa?

Mereka mengakui bahwa pohon – pohon besar yang berbunga dan menghasilkan nektar dan polen berada di kawasan TNBB. Pohon -pohon besar bercabang tempat meletakkan sarang lebah madu, masih ada di kawasan TNBB. Kelembaban udara di kawasan TNBB masih terjaga dan fluktuasinya tidak berbeda jauh dari bulan ke bulan. Hal – hal ini memungkinkan bahwa lebah madu menjadikan kawasan TNBB sebagai habitat hidup, tumbuh dan berkembang biak dengan support kawasan TNBB.

Walapun musim kemarau, sungai – sungai di yang berada di dalam kawasan TNBB seperti Sungai (Tukad) Grojogan, Sungai Lebak Buah, Sungai Shangyang dan masing - masing anak sungainya, masih mengalirkan air walaupun debitnya menurun drastis. Hal ini memungkinkan menciptakan kelembaban dan basah yang mendorong pohon-pohon besar tetap hijau dan berbunga di musim kemarau. Lebah madu sangat disupport kondisi hutan TNBB untuk menjadi produk hasil hutan bukan kayu yang dapat dipanen tanpa mengenal musim.

Video 1. Pencari madu hutan di Grojogan dan Lebak Buah, TNBB tinggal di desa penyanding TNBB. Menceritakan pergerakan pemburu madu hutan di kawasan TNBB. Doc. TNBB - Nopember 2026.

Hasil Madu Hutan

Pemburu madu hutan murni saya, mengatakan bahwa jika beruntung dari satu pohon besar bisa menghasilkan madu alam 4 botol aqua @600 ml. Ketika saya rasakan madunya, ternyata memiliki rasa dan aroma yang lebih kompleks, unik, serta sedikit asam atau pahit tergantung variasi bunga hutan. Warnanya cenderung berubah-ubah setiap kali panen.

Ketika saya bandingkan dengan madu yang saya punya dari hasil ternak lebah madu, maka madu hutan cenderung lebih encer karena kadar airnya dipengaruhi oleh kelembaban alami hutan tropis dan tidak melalui proses pemanasan atau penyamaan kadar udara. Kelebihan madu hutan adalah murni organik dengan risiko kontaminasi bahan kimia atau pestisida 0%, serta memiliki kandungan enzim diastase dan antioksidan yang cenderung lebih tinggi akibat keanekaragaman hayati hutan.

Ketika saya tanya, berapa harga jual hasil madu hutan miliknya, maka dijawab 1 botol @ 600 ml diharga Rp 300.000,00. Kebetulan dia adalah warga sekitar hutan Grojogan, dia menambahkan tidak buru – buru menjual madu hasil buruannya. Mengapa? Utamanya adalah untuk minuman kesehatan keluarganya. “Madu hutan tidak akan terjadi fermentasi. Tidak akan berubah baik warna, bau, dan rasa walapun disimpan lama. Intinya tidak akan mudah rusak, apalagi dipanen pada musim kemarau”.

Gambar 2. Dua buah botol madu hutan alam dari Grojogan dan Lebak Buah, TNBB yang dijual per botol @600 ml seharga Rp 300.000,00. Botol pengemasannya botol baru (bukan bekas) dan di tutup dengan alat press. Doc. TNBB - Nopember 2026

Pemburu Madu Murni Hutan Desa Penyanding TNBB

Pemburu madu murni artinya masuk hutan hanya untuk mencari madu, biasanya berasal dari desa penyanding sekitar hutan Grojogan dan Lebak Buah, TNBB. Masuk hutan untuk mencari masuk kemudian keluar hutan sebelum matahari tenggelam pada hari yang sama. Biasanya mencari madu hutan setelah mengerjakan kebun (ladang) di tanah hutan kontrak (lahan perhutanan sosial). Mengapa? Mereka sudah paham betul lokasi lebah madu yang akan dipanen. Mereka sudah bertahun – tahun mencari madu di hutan sekitar tempat tinggal mereka. Mereka memanen madu hutan yang tidak merusak akan menghasilkan produksi madu yang berkesinambungan di pohon yang sama sepanjang waktu. Cara mereka memanen adalah tidak memotong tandan madu 100%. Mereka meninggalkan irisan tandan yang ada anakan lebah madu dan sebagian madu untuk menghidupi anakan tersebut. Lebah madu pekerja akan secepatnya memperbaiki tandan madu dan masih bisa memberi makan pada anakan madu. Mereka paham betul, bahwa dengan melakukan hal tersebut, maka lebah madu akan tetap tinggal di pohon tersebut.

Pemburu madu murni akan membawa peralatan yang melindungi dirinya dari sengatan lebah madu. Asap yang digunakan untuk mengusir lebah madu dari tandan madu, akan dijaga betul untuk tidak menimbulkan kebakaran hutan di pohon tempat lebah madu dan sekitarnya. Mereka paham jika terjadi kebakaran hutan akan berakibat lebah terusir dan pohon tempat tandan lebah madu terbakar dan tidak memungkinkan lebah membuat tandan madu baru lagi ditempat tersebut. Karena mereka memang bertempat tinggal di desa penyanding kawasan TNBB.

Pemburu Madu Hutan bukan berasal dari Desa Penyanding TNBB

Keterangan pemburu madu murni mengatakan “Semakin banyak pencari madu hutan yang bukan dari desa penyanding kawasan Grojogan dan Lebak Buah, TNBB”. Kalimat ini menimbulkan ancaman bagi kawasan. Secara luasan dari hutan RTK nomor 19, maka hutan lindung adalah yang terluas, selanjutnya hutan produksi terbatas baru hutan konservasi TNBB. Tetapi jika didalami suasana kebatinan dari ucapan informan pemburu madu murni diatas, maka fungsi kawasan hutan konservasi TNBB masih menjalankan fungsinya dibandingkan fungsi lindung dari hutan lindung maupun fungsi produksi dari hutan produksi di RTK nomor 19.

Pemburu madu dari warga desa penyanding hutan lindung di RTK nomor 19, lari mencari madu di dalam kawasan TNBB. Artinya : 1) Hutan lindung tidak dapat menyediakan madu alam. Artinya tidak tersedia pohon hutan yang menyediakan bunga yang mengandung nektar dan polen. Artinya tidak ada lagi lebah madu yang hidup di hutan lindung, karena hutan lindung tidak mensupport kebutuhan hidup lebah madu.; 2) Pemburu madu harus membuat tindakan efektif dengan bermalam dikawasan hutan TNBB. Walaupun membawa motor ke pinggir kawasan hutan bahkan dibawa masuk ke kawasan hutan TNBB tetap tidak optimal untuk mendapatkan madu jika harus pulang pergi dalam satu hari. Sehingga mereka harus bermalam di hutan TNBB.

Kondisi tersebut tentu mengancam keberlangsungan ekosistem hutan TNBB. Beberapa alasan yang dapat masuk logika bahwa pemburu madu dari desa penyanding di luar TNBB mengancam ekosistem hutan TNBB, karena melakukan kegiatan di luar pencaharian madu hutan, yaitu :

1.    Panen total madu hutan alam

Mereka melaksanakan panen total ketika menemukan koloni dan tandan lebah madu. Tidak akan menyisakan tandan madu untuk anakan lebah madu. Menyebabkan kematian anakan lebah madu. Koloni lebah madu tidak dapat berkembang menjadi koloni besar atau koloni yang baru. Beberapa kasus temuan dilapangan, pohon rumah lebah madu klanceng lokal (trigona sp) ditebang total untuk membongkar madu di dalam batang pohon. Lebah madu klanceng selalu memakai lubang di dalam batang pohon sebagai tempat hidup dan berkembang biak.

Hal ini dilakukan untuk meperbesar volume madu yang di dapat untuk menyesuaikan dengan biaya yang dikeluarkan dan waktu yang digunakan untuk mencari madu. Semakin banyak volume madu yang didapatkan dan meminimalkan jumlah hari yang digunakan untuk mendapatkan madu hutan alam, maka keuntungan yang didapatkan seimbang atau lebih banyak.

Gambar 3. Pemburu lebah madu hutan menumbangkan pohon yang di dalam lubang pohon terdapat lebah madu. Inilah yang disebut pemanenan madu 100% dan menghancurkan habitat lebah madu untuk berkembang biak. Doc. TNBB - Juli 2026

2.    Aktivitas perburuan dengan jerat satwa

Selama pelaksanaan smart patrol diketemukan perangkap jerat satwa dengan berbahan seling baja dan nylon. Bahkan informan yang juga pemburu madu hutan murni juga memberikan bukti jerat satwa yang dikumpulkan sebanyak lebih dari 50 buah. Juga menyampaikan keterangan bahwa pemburu madu hutan dari luar desa penyanding TNBB, sering memasang jerat satwa di area hutan Grojogan dan Lebak Buah serta perbatasan dengan tanah perhutanan sosial. Ia menyarankan adanya pemeriksaan peralatan yang dibawa pemburu madu hutan, ketika keluar dari kawasan hutan TNBB.

Video 2. Jerat satwa yang berhasil diamankan oleh pemburu lebah madu dari desa penyanding TNBB di kawasan Batu Lempeh, Lebak Buah, TNBB. Doc. TNBB - Agustus 2026

3.    Aktivitas penangkapan burung

Aktivitas pemikatan burung dengan menggunakan pulut juga menjadi bahan pelaporan d smart patrol oleh tim patroli BTNBB. Hal ini juga dibenarkan oleh informan pemburu madu hutan murni, bahwa : “Pencari madu dari desa penyanding hutan lindung ada yang membawa peralatan pikat burung”. Burung yang terpikat biasanya didomestikasi untuk mengeluarkan suara (kicauan) yang bagus dan kemudian dijual.

4.    Kebakaran hutan

Keberadaan pemburu madu hutan yang berada di kawasan hutan sering kali menyebabkan kebakaran hutan, terutama di titik lokasi yang kering (tidak lembab). Tahun 2026 ini saja sudah terjadi 4 kali kebakaran hutan di kawasan TNBB lainnya yang tidak lembab. Hasil identifikasi penyebab kebakaran adalah pencari madu. Biasanya kebakaran bermula dari bawah pohon yang tinggi atau pohon yang memiliki diameter besar tempat sarang lebah madu. Titik awal api sering kali tampak membakar bagian pangkal pohon atau rongga batang tempat pemburu meletakkan atau mengarahkan asap. Diketemukan sisa peralatan pengasapan tradisional berupa sisa obor, kayu, atau sabut kelapa yang sengaja dibuat menjadi bara api/puntung asap. Pola perambatan kebakaran berawal dari sisa bara api kecil yang ditinggalkan tanpa padamkan secara sempurna

Area hutan di Grojogan dan Lebak Buah – TNBB belum pernah terjadi kebakaran hutan, hal ini kemungkinan disebabkan kelembaban dan suasana basah karena aliran air sungai Grojogan dan Lebak Buah. Uji remas seresah daun di daerah area Grojogan dan Lebak Buah menunjukkan warna biru yaitu tidak ada patahan sama sekali (hanya retak atau daun tetap utuh) yang menandakan tingkat kerawanan kebakaran hutan rendah atau aman (kelembaban sangat tinggi). Terkait kebakaran hutan yang disebabkan pencarian madu hutan timbul pertanyaan : Apakah memang pemburu madu hutan sadar bahwa lokasi TNBB ini merupakan lokasi yang tersisa untuk berburu lebah madu? Hanya mereka yang tahu, kita harus jaga TNBB.

Video 3. Kebakaran hutan yang diakibatkan oleh pemburu lebah madu yang tidak bertanggungjawab dalam penggunaan asap untuk mengusir lebah madu yang berada di dalam lubang batang pohon. Doc. BTNBB - Juli 2026

Aktivitas pemburu madu hutan yang bukan berasal dari Desa Penyanding TNBB di atas dan merangkap kegiatan lainnya di dalam kawasan TNBB, merupakan suatu usaha manusia untuk memenuhi kebutuhan hidup adalah wajar – wajar saja. Tetapi kegiatan pemanenan tandan madu 100%, aktivitas memasang jerat sawta, pemikatan burung hingga menimbulkan kebakaran hutan sudah tentu mematikan kehidupan warga desa penyanding TNBB. Setelah sebelumnya hutan lindung yang terletak di desa mereka sudah tidak berfungsi optimal memenuhi kebutuhan hidup mereka. Kegiatan – kegiatan tersebut juga melanggar Undang – Undang Nomor 41 Tahun 1999 tentang Kehutanan dan Undang – Undang Nomor 32 Tahun 2024 tentang Perubahan Atas Undang – Undang Nomor 5 Tahun 1990 Tentang Konservasi Sumber Daya Alam Hayati dan Ekosistemnya.

Masuk, mengerjakan, menggunakan, atau menduduki kawasan hutan secara tidak sah/tanpa izin yang diatur dalam Pasal 78 ayat (3) jo. Pasal 50 ayat (2) huruf a UU Nomor 41 Tahun 1999 tentang Kehutanan yang telah diubah dalam Undang-Undang Nomor 6 Tahun 2023 tentang Cipta Kerja. Sanksi Pidana: Diancam dengan pidana penjara paling lama 5 tahun dan/atau denda paling banyak Rp7.500.000.000 (tujuh miliar lima ratus juta rupiah).

Langkah – Langkah TNBB

Resor Konservasi Wilayah Ambyarsari, Seksi Pengelolaan Taman Nasional (SPTN) Wilayah I Jembrana telah melakukan langkah – langkah sebagai berikut :

1.   Koordinasi dengan Perbekel Desa Penyanding TNBB terkait kegiatan – kegiatan pengumpulan data – data aktivitas masyarakat desa di dalam kawasan hutan TNBB.

2.   Melaksanakan penyuluhan ke warga – warga pencari madu di Desa Penyanding TNBB.

3.   Melaksanakan patroli untuk pengumpulan data – data aktivitas di dalam kawasan TNBB melalui smart patrol.

4.   Melaksanakan pengumpulan bahan dan keterangan melalui operasi intelejen.

5.   Melaksanakan operasi tindakan perlindungan dan pengamanan kawasan.

6.   Melaksanakan pelaporan ke pimpinan terkait hasil operasi tindakan perlindungan dan pengamanan kawasan



Senin, 02 November 2026

Ulva sp Si Selada Hijau

 

Video 1. Wawancara dengan Ibu Penjemur Ulva di Gilimanuk. Doc. TNBB - Juli 2026

SI HIJAU SELADA AIR (ULVA SP) DARI TELUK GILIMANUK

Oleh : Isai Yusidarta dan Nanang

 

Taman Nasional adalah Kawasan Pelestarian Alam yang mempunyai ekosistem asli, dikelola dengan sistem zonasi, serta dimanfaatkan untuk tujuan penelitian, ilmu pengetahuan, pendidikan, penunjang budi daya, dan pemanfaatan kondisi lingkungan.

 

Berbicara tentang Teluk Gilimanuk, Taman Nasional Bali Barat (TNBB) tidak hanya ikan, kerang, mangrove, lamun dan sun rise. Alga (ganggang hijau) keberadaannya melimpah, terutama  ketika musim kemarau panjang. Tersedia bahan baku yang dapat diusahakan untuk dijual, ketika hasil pertanian dan kebun tidak optimal diusahakan. Alam perairan dangkal Teluk Gilimanuk menyediakan Ulva sp yang dapat menambah pendapatan masyarakat.

Ulva sp sering disebut dengan selada laut (dengan bentuk pipih tipis dan lebar), termasuk kelompok makro alga hijau. Di pasar Gilimanuk sering dijual ulva mentah segar yang sudah dicuci sebagai sayuran dari laut. Masyarakat Gilimanuk sering memanfaatkan ulva untuk sayur urap yang dapat dimakan mentah setelah dicuci dengan menambahkan sambal kelapa dan kemudian dicampur. Selanjutnya dimakan dengan nasi dan dilengkapi dengan lauk berupa ikan asin. Ulva juga sering dimasak tumis oleh masyarakat Gilimanuk

Gambar 1. Pakaging rengginang dan stick ulva. Doc. TNBB - Oktober 2026

Klasifikasi Ulva sp

Berdasarkan kajian ilmiah (Scientific base) taksonomi Ulva sp dapat digambarkan dengan urutan seabgai berikut :

·      Kingdom/Regnum: Plantae (atau Protista/Chromista dalam beberapa taksonomi modern)

·      Divisi/Filum : Chlorophyta (Ganggang hijau)

·      Kelas/Class: Ulvophyceae

·      Ordo/Order: Ulvales

·      Famili/Keluarga: Ulvaceae

·      Marga: Ulva

·      Spesies: Ulva sp. (salah satu spesies yang paling umum adalah Ulva Lactuca)

Hasil penelitian (febriyanti., dkk, 2026) Ulva di perairan Pulau Kalong adalah talus berbentuk pipih, bermembran, seperti selaput tipis, mudah robek/rapuh, transparan, tidak memiliki gerigi pada tepiannya. Ukuran panjang dan lebar talus 100-300 cm. Warna hijau pucat hingga terang. Warga lokal sering menyebutnya dengan Ulva seprei atau Ulva gorden. Ulva ini hidup menempel pada pasir padat atau batu karang dengan talus yang melayang-layang. Pulau Kalong merupakan daratan berupa hutan mangrove dan cukup jauh dari area pemukiman ataupun aktivitas warga sehari - hari. Hasil pengecekan kualitas air, mendapatkan hasil kandungan oksigen terlarut cukup tinggi yaitu 10,2-11,4 mg/l. Sementara kandungan oksigen terlarut ideal pertumbuhan makroalga yaitu 6,1 – 8,0 mg/l.

Di Takad Burung, Teluk Gilimanuk dan Selat Bali, TNBB, diketemukan Ulva dengan talus pipih, kaku, berbuku-buku atau berumpun, tepian talus sedikit bergerigi atau bergelombang. dan berwarna hijau metalik yang kuat keperakan (glossy) dengan ukuran panjang dan lebar talus 10 – 25 cm. Kandungan oksigen terlarut di Takad Burung yaitu 7,7-7,8 mg/l.

Gambar 2. Ulva yang dipanen dari Perairan Pulau kalong dan Takad Burung. Doc. TNBB - Juli 2026

Lokasi Tumbuh Ulva di Teluk Gilimanuk

Jenis substrat di Takad Burung adalah pasir berbatu (pecahan karang) sedang di Pulau Kalong adalah pasir. Pada umumnya di perairan substrat berpasir, berbatu dan berbatu karang merupakan lokasi pertumbuhan ulva yang cocok. Rhizoma dari Ulva memerlukan substrat keras untuk menempel dan kemudian berkembang menumbuhkan rhizoma yang baru.

Lokasi Pulau Kalong merupakan kawasan Taman Nasional Bali Barat di dalam sistem zonasi taman nasional termasuk ke dalam zona tradisonal. Sedangkan Takad Burung terletak di pintu masuk Teluk Gilimanuk merupakan area lalu lintas perahu nelayan dan berdampingan (dekat) dengan aktivitas Pelabuhan GIlimanuk dan penambatan kapal nelayan di Waterbe dan base camp kelompok nelayan Teluk Asri.

Perkembangan Ulva di Teluk Gilimanuk sangat bergantung pada musim. Musim kemarau Ulva tersedia melimpah untuk dipanen nelayan. Setelah musim hujan berhenti, Ulva yang berkembang di perairan Pulau Kalong dan Takad (Gosong) Burung, Teluk Gilimanuk mulai dipanen oleh masyarakat. Masyarakat mulai memanen ulva pada bulan Mei walaupun masih terbatas dan berakhir mulai datangnya musim hujan di bulan Oktober bahkan jika kemarau panjang bisa mencapai bulan Nopember. Masyarakat mengatakan bahwa ketika air hujan (tawar masuk ke perairan Gilimanuk, maka ulva tidak dapat tumbuh optimal dan pada musim hujan puncak berarti ulva tidak dapat diketemukan di Teluk Gilimanuk.

Pemanfaatan Ulva Sebagai Bahan Mentah

Masyarakat yang menetap di Gilimanuk dan masyarakat transit memanen ulva dari wilayah Teluk Gilimanuk, TNBB terutama di titik Pulau Kalong dan Takad Burung (Gosong Pulau Burung). Memanen ulva sangat mudah. Masyarakt memanen ulva dengan peralatan sederhana yaitu serok jaring dan perahu jukung. Mengapa perahu jukung? Memudahkan mencapai lokasi di perairan dangkal.

Gambar 3. Nelayan memanen ulva menggunakan perahu kecil dan serok. Doc. TNBB - September 2026

Nelayan memanen ulva sebanyak 1 – 2 kali sehari. Ada sepasang suami isteri yang ulet yang saya saksikan. Pagi hari si isteri menjemur ulva yang diambil kemarin sore. Pagi ini si suami pergi ke Pulau Kalong untuk memanen ulva. Sehingga dari 2 kali pemanenan, maka bia mendapatkan hasil. Keterangan masyarakat sekali mengambil ulva basah, mereka dapat menaikkan ke jukung sebanyak 1 – 2 ton. Waktu yang diperlukan hanya beberapa jam.

Ulva kemudian dijemur dibawah terik matahari selama 1 siang penuh (± 10 jam). Berat basah sekitar 1 ton setelah kering menjadi 1 kuintal. Harga Ulva kering adalah Rp 2.000,00 per kg. Jadi dengan 1 kuintal ulva kering, maka didapatkan uang Rp 200.000,00. Jika ada yang memanen ulva pagi dan sore hari maka akan mendapatkan hasil Rp 400.000,00. Tidak setiap hari nelayan memanen ulva. Ada yang 3 hari memanen ulva, kemudian sehari libur. Ada yang memanen dari Senin – Kamis, Jum’at libur dan Sabtu – Minggu memanen kembali. Bahkan ada yang memanen Sabtu – Kamis dengan hari Jum’at libur. Rata – rata hari Jum’at banyak yang libur memanen ulva, kemungkinan karena sebagian besar nelayan nelayan di Teluk Gilimanuk memeluk Islam. Jadi kita ambil rata -rata bahwa seminggu mereka mengolah  ulva (panen – kering) selama 5 hari. Maka penghasilan mereka berkisar Rp 1.000.000,00 sampai dengan Rp 2.000.000,- per minggu. Sebulan bisa mencapai Rp 4.000.000,00 sampai dengan Rp 8.000.000,00.

Gambar 4. Penjemuran ulva di Gilimanuk. Doc. TNBB - Juli 2026

Nelayan yang terlibat dalam pemanenan ulva yang memegang KTP Kelurahan Gilimanuk sekitar 20 orang. Mereka menetap di Gilimanuk dengan profesi murni nelayan. Memanen ulva terutama pada musim kemaru sebenarnya sebagai usaha sampingan. Pekerjaan pokok adalah meangkap ikan di Teluk Gilimanuk dan perairan Selat Bali.

Namun ada juga orang yang memanen Ulva tetapi  tidak berKTP Gilimanuk. Saya menjumpai seseorang yang memanen ulva dan mengeringkan ulva, yang saya sebut sebagai nelayan transit. Orang tersebut berasal dari Makasar dan bersuku Bugis. Menurut keterangannya, ia memanfaatkan waktu memanen dan mengeringkan ulva sambil menunggu kapal “perintis” yang akan mendarat di pelabuhan Gilimanuk untuk menuju ke Kalimantan atau kembali ke Sulawesi Selatan (Makasar). Ia memang sengaja berangkat dari Makasar ke Gilimanuk dengan kapal ”perintis” karena ia tahu di Teluk Gilimanuk bisa mendapatkan uang dengan memanen ulva dan mengeringkannya. Di Gilimanuk, ia menumpang tidur di rumah kerabatnya, atau tidur di sigepat sekitar tempat mengeringkan ulva jika tidak mempunyai atau sungkan tidur di saudara. Ia mengenal pula pengepul yang akan mengambil ulva kering miliknya. Ketika musim hujam tiba ia sudah kembali ke Makasar di rumah tempat tinggalnya untuk menjalankan profesi nelayan.

Video 2. Seorang pemanen dan penjemur ulva yang berasal dari Makasar. Mengisi waktu sambil menunggu kapal perintis kembali ke Makasar. Bukan warga berKTP Gilimanuk. Doc. TNBB - September 2026.

Nelayan Ulva Sebagai Buruh Pekerja

Menurut keterangan nelayan, Ulva kering sehari akan diambil oleh pengepul di Gilimanuk. Oleh pengepul akan dikirimkan ke pedagang besar (exportir) Surabaya. Oleh pedagang besar pada umunya akan di ekxpor ke Tiongkok dan Taiwan. Jika dilihat dari upah yang diterima masyarakat maka, masyarakat bisa disandingkan sebagai buruh kerja. Mengapa? Masyarakat tidak perlu mengeluarkan effort untuk menanam, dan memelihara ulva. Masyarakat hanya memanen dan mengeringkan ulva serta mengemas kedalam kantong – kantong pengepakan. Artinya nelayan tidak memproduksi ulva apalagi mengolah ulva menjadi barang jadi. Nelayan hanya mengeluarkan tenaga dan bahan bakar untuk memanen ulva dan mengeringkan. Upah Rp 200.000,- hanya lebih sedikit dibandingkan upah pekerja tukang bangunan di Gilimanuk.

Pemanfaatan Ulva Sebagai Hasil Olahan

Beberapa masyarakat yang tergabung dalam kelompok Srikandi dibawah arahan penyuluh Seksi Pengelolaan Taman Nasional (SPTN) Wilayah I Jembrana, Balai TNBB dengan supporting dari manajemen Pembangkit Listrik Tenaga Gas (PLTG) Gilimanuk melakukan pengolahan ulva menjadi produk jadi siap makan. Produk jadi tersebut berupa stick ulva dan rengginang ulva.

Pemasaran produk ini baru pada pemenuhan event – event pameran, pemesanan yang sudah pasti diambil (dibayar) dan souvenir camping di Karangsewu. Belum berani memproduksi dalam skala produk edar memenuhi dan bersaing dengan pasar produk yang sama tetapi bahan baku lain. Sekali memproduksi rengginang ulva hanya menghasilkan dibawah 100 kg rengginang kering. Sedangkan stick ulva sekali produksi masih dibawah 25 kg. Kondisi ini mengingat bahan baku lainnya seperti beras ketan dan tepung lebih dominan, sedangkan ulva digunakan sebagai pembeda dari produk rengginang dan stick sejenis. Bumbu dan rempah – rempah lainnya sama dengan produk yang sejenis.

Harga yang ditawarkan masih terjangkau sebagai makanan camilan yaitu Rp 10.000,00 perbungkus dengan berat @250 gram. Kelompok pengolah ulva yaitu Srikandi beranggotakan wanita yang merupakan isteri nelayan di Teluk Gilimanuk.

Gambar 5. Pembuatan rengginang ulava oleh kelompok Srikandi. Doc. TNBB - Juli 2026

PEKERJAAN RUMAH PENGELOLAAN ULVA

Hasil berbagai penilitian menunjukkan bahwa ulva mempunyai banyak manfaat di bidang kesehatan, pangan, kosmetik, bioremediator, energi terbarukan dan industri pertanian dan perikanan. Secara  lebih rinci ulva di Teluk Gilimanuk berpotensi sebagai antihipertensi, pembentuk antibodi, sumber energi, mencegah penyakit kardiovaskular, anti obesitas, anti hiperlipidemia, kekebalan tubuh, antioksidan, antimikrobia, antirematik, anti virus, suplemen, antiinflamasi, antikanker, industri kosmetik, antiaging dan moisturizing, pupuk organik, biostimulan tanaman, pakan segar hewan akutik, dan bioenergi.

Pemanfaatan Ulva sp. di Teluk Gilimanuk an Pulau Bali pada umumnya masih sangat minim. Ketersediaan Ulva sp. yang sangat bergantung musim yaitu musim kemarau. Kemampuan pengetahuan serta keterampilan masyarakat dalam melakukan pemanfaatan Ulva sp. menjadi penyebab masih belum optimalnya pemanfaatan Ulva secara ekonomis. Masyarakat tidak memiliki akses pasar untuk menjual langsung ke industri dan eksportir. Penentuan harga jual Ulva sepenuhnya ditentukan oleh tengkulak sehingga tergambar nelayan hanya sebagai tenaga kerja.

Upaya pemerintah dalam hal ini KKP bersama introsea pernah memberikan pelatihan pengelolaan dan pengolahan hasil panen Ulva kepada nelayan di Gilimanuk. Hasilnya berupa pengolahan ulva menjadi stick ulva dan rengginang ulva. Juga memberikan bantuan berupa peralatan untuk memisahkan butiran pasir yang masih menempel di ulva. Dengan peralatan ini maka berat murni hanya ulva dan bisa meningkatkan harga menjadi Rp 5.000,00 per kilogram ulva kering. Namun hanya digunakan beberapa kali. Masyarakat lebih memilih tahapan memanen, mengeringkan dan mengepak ke karaung tanpa memisahkan butiran pasir dengan ulva. Saya pernah mendengar dari suara beberapa orang bahwa lebih simpel begini dan tidak nambah kegiatan dengan memisahkan butiran pasir yang menempel di ulva.

Pemanfaatan ulva hanya sebatas digunakan sebagai sayur urap, pembuatan stick ulva dan rengginang ulva. Belum dimanfaatkan sebagai bahan campuran seperti mie ulva yang kemungkinan dengan manajemen yang baik akan menjadi bahan makanan favorit mengingat potensi kandungan ulva yang samat banyak, bahkan menjadi bioprospecting unggulan berdasarkan hasil penelitian

Gambar 6. Pembuatan stick ulva oleh kelompok Srikandi. Doc. TNBB - Juli 2026

PEKERJAAN RUMAH BAGI BTNBB

Selada air atau ulva yang bernilai tinggi tumbuh dan berkembang di perairan Teluk Gilimanuk dan terletak di zona tradisional terutama Pulau Kalong, menjadi kekayaan keanekaragaman hayati yang bisa langsung dimanfaatkan masyarakat bahkan menjadi bahan baku bioprospecting, maka TNBB dapat mencoba mengambil langkah – langkah sebagai berikut :

1.       Melaksanakan survei potensi lestari keberadaan ulva di lawasan Teluk Gilimanuk baik dilaksanakan sendiri maupun menggandeng pihak akademisi terdekat dibidang biologi laut bidang seaweed. Potensi lestari ini penting mengingat ulva sudah menjadi matapencaharian penduduk gilimanuk terutama pada musim kemarau.

2.       Membuka komunikasi dengan introsea (yang peran masuk dan memberikan pendampingan, bantuan dan pelatihan kepada masyarakat) dan UPT Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terutama BPSPL (Balai Pengelolaan Sumberdaya Perairan Laut) Denpasar untuk tukar informasi terkait pemanfaatan Ulva dan melakukan penyuluhan bersama penyuluh SPTN Wilayah I Jembrana, BTNBB untuk meningkatkan nilai ulva dalam pengolahan oleh masyarakat.

Video 2. Promosi Olahan Ulva oleh Kelompok Ekowisata Alam Karangsewu. Doc. TNBB - September 2026





Rabu, 28 Oktober 2026

Jerat Satwa Liar di Taman Nasional Bali Barat

 

JERAT SATWA DI TAMAN NASIONAL BALI BARAT

Isai Yusidarta, Ketut Widiantara, Apapanto Dwi dan Tim Smart Patrol SPTN Wilayah I Jembrana

Video 1. Tim Smart Patrol SPTN Wilayah I Jembrana menghancurkan jerat satwa. Dokementasi TNBB - Juli 2026


 Taman nasional adalah Kawasan Pelestarian Alam yang mempunyai ekosistem asli, dikelola dengan sistem zonasi, serta dimanfaatkan untuk tujuan penelitian, ilmu pengetahuan, pendidikan, penunjang budi daya, dan pemanfaatan kondisi lingkungan.


Berburu satwa adalah mata pencarian pada saat manusia hidup berpindah – pindah (nomaden) mengikuti ketersediaan hewan dan air, karena untuk memenuhi kebutuhan hidup. Manusia jaman batu tua mengandalkan berburu dan meramu untuk hidup adalah 100%. Senjata berburu terbuat dari batu, kayu, dan tulang binatang untuk berburu satwa dan mempertahankan diri.

Pada jaman manusia menetap saat ini, dapat diduga tujuan dari berburu 100% bukan untuk pemenuhan hidup, tetapi untuk hobi dan cenderung ada keinginan memuaskan keinginan diri sendiri. Kecenderungan menggunakan perangkat jerat satwa. Jerat satwa adalah alat untuk menangkap satwa melalui usaha tipu daya, jebakan, atau perangkap.

Alasan menjerat satwa

Penemuan jerat satwa di dalam dan di luar pinggiran (garis batas) kawasan Taman Nasional Bali Barat (TNBB) bermunculan dan semakin meningkat ketika mulai musim kemarau. Hasil smart patrol yang dilaksanakan personil TNBB menunjukkan bahwa pada saat musim penghujan sangat minim ditemukan pemasangan jerat.

Musim kemarau aktivitas pertanian musiman, perkebunan di area (desa) penyangga terganggu dengan ketersediaan air. Aliran dan sumber air berkurang hingga mengering. Hasil jagung yang melimpah pada musim penghujan, banyak ditunda penanamannya di musim kemarau. Artinya tanaman semusim tidak ditanam pada musim kemarau. Kalaupun ada yang menanam itu menggunakan sumur bor untuk mendapatkan air. Warga menjadi pengangguran tersembunyi. Ada juga yang berpindah profesi pekerjaan.

Beberapa oknum warga masyarakat mengusahakan pendapatan atau kebutuhan dapur dengan cara melakukan penangkapan satwa liar. Rusa, kijang, babi hutan, ayam hutan dan juga burung menjadi obyek yang ditangkap. Satwa yang ditangkap dijual dan ada yang dikonsumsi untuk kebutuhan rumah tangga.

Penggunaan jerat satwa juga meminimalkan, pemburu untuk tertangkap. Pemasangan jerat satwa , sangat jarang tertangkap tangan. Selain mengetahui dengan baik loasi pemasangan jerat, sudah pasti mereka tahu situasi dan kondisi area kawasan hutan sehingga memudahkan mereka memindah – mindahkan peralatan jerat satwa. Ketika mereka akan mengambil satwa hasil jerat, mereka menyamarkan diri sebagai pengambil madu hutan. Ketika bertemu petugas, mereka tidak jadi menengok jerat atau mengambil satwa hasil jerat dan ketika diperiksa hanya membawa perlengkapan berburu madu.

Di mana memasang jerat satwa

Jerat satwa dipasang di sekitar kubangan satwa, tempat ngasin satwa (mangrove) dan dekat lahan pertanian. Beberapa alasan lokasi tersebut dipasang jerat satwa, yaitu :

1.          Kubangan satwa merupakan tempat terakhir yang kemungkinan masih ada air. Walaupun kapasitas volume air menurun. Ketika air sudah mengering total tapi tanah masih lembab, biasanya ditumbuhi rumput. satwa liar seperti rusa dan kijang memanfaatkan rumput sebagian pakan.

2.          Area pinggir mangrove biasanya menjadi tempat ngasin rusa untuk memenuhi kebutuhan mineral esensial di dalam tubuhnya. Mamalia besar memerlukan garam untuk memenuhi unsur natrium dan essensial lainnya. Mengingat daun yang dimakan mengandung kalium yang sangat tinggi tapi rendah natrium.

Gambar 1. Pemasangan jerat satwa di alur jalan satwa ngasin di mangrove. Dokumen TNBB - Juli 2026


3.          Area menuju lahan pertanian sering diketemukan jerat satwa. Pada musim kemarau ketika lahan pertanian tanaman semusim menghijau berarti dilengkapi sistem pengairan melalui sumur bor. Hal ini menarik satwa babi hutan, rusa dan kijang untuk mencoba makan.

4.          Jalan yang diduga sebagai alur koridor satwa. Jalan ini merupakan koridor satwa untuk melakukan berbagai aktivitas seperti jam – jam mencari makan, kembali ke sarang ataupun tempat bermain. Atau bagi rusa dan menjangan adalah jalan masuk – keluar ke padang savana.

Gambar 2. Pemasangan jerat satwa di alur jalan koridor satwa liar. Dokumentasi - TNBB Juli 2026


Teknik Menangkap satwa dengan jerat.

Pemburu membuat alur jalan satwa yang diarahkan ke kubangan air, mangrove dan lahan pertanian. Alur jalan satwa sering disebut dengan koridor satwa. Satwa memiliki jalur pergerakan spesifik di dalam hutan yang terbentuk berdasarkan kebiasaan untuk mencari makan, ngasin dan daerah jelajah. Pemburu pasti akan memusatkan pemasangan jerat pada alur yang paling memungkinkan dilalui satwa. Pemburu pasti berusaha memodifikasi bahkan menutup area yang jalur jalan satwa liannya, agar dapat memungkinkan peluang (prosentase) satwa terjerat semakin besar.

Pada bagian tertentu dari jalur jalan satwa dipasang jerat satwa. Pada umumnya jerat satwa dipasang pada ujung alur jalan.  Tetapi bisa juga jerat dipasang pada bagian tengah jalur satwa. Untuk memperbesar peluang satwa terjerat biasaya satu alur jalur jalan satwa bisa dipasang jerat lebih dari satu buah.

Jerat satwa terbuat dari material kawat sling dan nylonyang ditunjang kayu yang lentur tapi kuat. Kawat sling atau Sling baja merupakan material baja bekas  rem atau kopling dari kendaraan bermotor yang mudah didapatkan di bengkel-bengkel perbaikan motor.

Kawat sling diikatkan pada batang kayu yang masih hidup tapi lentur dan kuat yang mampu menahan bobot satwa mamalia besar. Batang kayu tersebut sedikit dilengkukan, agar ketika jerat kawat sling diinjak dan mengikat kaki satwa maka batang pohon kembali tegak lurus dan mengikat kuat satwa yang terjerat. Satwa tidak bisa melepaskan diri.

Tali nylon biasanya untuk mengikat unggas seperti ayam hutan. Prinsip kerjanya sama dengan jerat dari kawat sling. Satu perangkat tali nylon bisa dibuat untuk memperangkap beberapa satwa.

Tindakan Taman Nasional Bali Barat

Sejak pelaksanaan smart patrol tahun 2026 dari bulan Januari sampai sekarang, TNBB melakukan langkah – langkah antisipasi perburuan satwa dan penggunaan jerat satwa untuk menangkap satwa.

1.    Menggelar smart patrol dengan pembiayaan DIPA, PKS ataupun mandiri secara intensif untuk mendapatkan data – data khususnya fitur alam berupa kubangan dan sumber air yang tersedia, serta jalur koridor satwa liar.

2.    Mempertebal patroli pembersihan jerat satwa, terutama sekitar kubangan air, area ngasin satwa dan perbatasan lahan pertanian masyarakat.

3.    Melakukan sosialisasi melalui anjangsana ke kelompok – kelompok tani hutan yang mengelola lahan perhutanan sosial di area KPH Bali Barat dan pengelolaan hutan adat untuk membantu memberikan informasi aktivitas illegal hunting (perburuan) di dalam kawasan dan perbatasan hutan.

4.    Membentuk agen – agen (informan) terkait perencanaan dan tindakan pelaksanaan perburuan dan perangkap jerat di sekitar kawasan hutan TNBB.

5.    Selalu berusaha berkoordinasi dengan stakeholder untuk mencegah perburuan liar, apalagi sudah ada bukti penggunakan senapan angin yang sudah dimodifikasi dengan kaliber yang lebih besar dan dapat membunuh satwa mamalia besar bahkan manusia.


 
Gambar 3. Jerat satwa untuk Aves yaitu ayam hutan berbahan tali nylon. Dokumentasi TNBB - Juli 2026

Minggu, 25 Oktober 2026

PEMBAKARAN TERKENDALI HUTAN CEKIK TAMAN NASIONAL BALI BARAT

 

Video 1. Pemabakaran terkendali terhadap hasil pembabatan kerinyuh dan krasi di hutan Cekik, TNBB. Kerinyuh dan krasi ditumpuk dalam tumpukan dan ada sekat dengan tumpukan lainnya, baru kemudian di bakar terkendali dalam pengawasan petugas sehingga tidak membakar tegakan pohon utama yang dipertahankan. Dokumentasi TNBB - Oktober 2026


PEMBAKARAN TERKENDALI UNTUK PEMULIHAN EKOSISTEMPADANG RUMPUT DI HUTAN CEKIK, TAMAN NASIONAL BALI BARAT

Isai Yusidarta


Taman nasional adalah Kawasan Pelestarian Alam yang mempunyai ekosistem asli, dikelola dengan sistem zonasi, serta dimanfaatkan untuk tujuan penelitian, ilmu pengetahuan, pendidikan, penunjang budi daya, dan pemanfaatan kondisi lingkungan.


Fenomena kebakaran hutan dan lahan (karhutla) saat ini sepertinya menjadi salah satu bahan material utama di media sosial. Bahkan kebakaran hutan, cepat menaikkan rating pemilik media sosial. Kebakaran lahan di lahan milik sendiri (perorangan) kurang mendapat respon netizen, kecuali kebakaran lahan gambut (baik milik sendiri atau korporasi). Postingan tentang karhutla cepat mendapat respon netizen. Tidak jarang si pemosting di media sosial, tidak menggali informasi terlebih dahulu. Langsung posting kebakaran hutan begitu mendapatkan kiriman foto dan video areal hutan bekas terbakar.

Memposting kebakaran hutan harus cari informasi mendalam, agar dapat mengetahui bahwa hutan itu dibakar tanpa tujuan, atau pembakaran terkendali dengan tujuan memulihkan ekosistem asli dari hutan tersebut.

Ekosistem Asli Hutan Cekik

Hutan Cekik di kawasan Taman Nasional Bali Barat (TNBB), aslinya adalah padang savana (padang rumput). Ciri khas padang savana di TNBB adalah hamparan rumbut di permukaan tanah dengan diselingi pohon gewang atau gebang (Corypha utan), atau jika di padang savana Karangsewu di selingi oleh pohon bekul (Ziziphus mauritiana).

Rusa (Rusa timorensis) dan Kijang (Muntiacus muncak) dalam catatan konservasi menjadikan hutan Cekik sebagai habitat (tempat tinggal). Bahkan Banteng Bali pun tercatat merumput di hutan Cekik. Aves sering mendarat di atas permukaan rumput di padang savana Cekik (seperti terlihat di Savana Karangsewu). Burung sering memakan jangkrik dan binatang kecil yang berada di permukaan tanah. Ayam hutan juga mencari dan memakan serangga di permukaan dan di dalam tanah dengan menggali tanah menggunakan kakinya.

Hutan Cekik semakin mengalami tekanan ketika dibelah oleh 2 jalan nasional yaitu jalan Gilimanuk – Denpasar dan Gilimanuk – Singaraja. Sampah hasil buangan pengguna transportasi memberikan tekanan berat. Sampah sudah dibuang dan terbawa hingga tengah hutan. Kerinyuh dan krasi yang merupakan tanaman asing, entah bagaimana bisa berkembang menjadi tanaman yang mendominasi hutan Cekik di bagian bawah vegetasi pada saat ini.

Bagian padang rumput (savana) hutan Cekik yang tersisa dapat dilihat di sekitar kantor BTNBB dan SPTN Wilayah I Jembrana yang dikenal dengan Bumi Perkemahan Cekik. Dipersilahkan membandingkan kondisi bagian hutan Cekik di Bumi Perkemahan berupa padang rumput dan di pertigaan Cekik (bagian kiri pertigaan Cekik jalan Gilimanuk – Denpasar) berupa kerinyu dan krasi.

Spesies Asing Invasif (SAI)

Fungsi kawasan hutan tidak berjalannya sebagaimana mestinya juga dapat disebabkan oleh adanya spesies asing dan invasif. Spesies asing dan invasif adalah jenis tanaman, pohon dan satwa yang bukan asli hutan setempat, tetapi berasal dari luar kawasan hutan setempat, SAI bisa berasal dari luar negeri ataupun lokal Indonesia. Di hutan Cekik, tanaman kerinyuh dan krasi merupakan SAI karena bukan tanaman asli.

SAI menyebabkan tanaman, pohon, dan satwa hutan asli (native species) setempat tidak mampu bersaing bahkan punah tergantikan olehnya. Spesies tanaman, pohon dan spesies asli  kalah bersaing pada nice (relung) kehidupan yang sama dengan kerinyuh - krasi, yang dapat mengakibatkan terputusnya rantai makanan. Sehingga SAI menggantikan posisi nice spesies asli. Kerinyuh dan krasi dapat menggantikan posisi nice yang dulu ditempati padang rumput.

Mengapa SAI bisa mendominasi bahkan menggantikan posisi nice sepsies asli? Biasanya SAI mempunyai senyawa allelopati. Senyawa allelopati adalah senyawa beracun yang dapat membunuh spesies asli. Kondisi hutan Cekik sekarang ini ditutupi oleh spesies asing invasif yaitu kerinyuh (Chromolaena odorata) dan krasi (Lantana camara).

Efek Keberadaan SAI di Hutan Cekik

Kerinyuh dam krasi merupakan gulma berbentuk semak berkayu yang dapat berkembang dengan cepat sehingga sulit dikendalikan. Tumbuhan ini merupakan gulma padang rumput yang sangat merugikan dan memiliki allelopati.  Bahkan allelopati tersebut menyebabkan keracunan pada satwa mamalia yang memakannya. Keberadaan kerinyuh menyebabkan rumput tidak dapat tumbuh. Keberadaan padang rumput tergeser (mati – tidak ada lagi) dan kerinyuh mendominasi.

Kerinyuh dan krasi sering disebut sebagai tanaman penutup tanah (cover crop). Pada musim hujan tanaman ini cepat berkembang dan termasuk tanaman cepat tumbuh. Tidak memberi ruang bagai semai pohon asli (native species) hutan Cekik di tanah yang tertutup kerinyuh dan krasi. Sehingga anakan pohon asli sulit, jarang bahkan tidak tumbuh di bawah tanah yang sudah didominasi kerinyuh dan krasi. Biji pohon asli tidak dapat berkecambah dan tumbuh dengan cepat pada kesempatan musim penghujan karena sinar matahari tertutup oleh kerinyuh dan krasi sehingga tidak bisa membuka kulit biji dan berfotosintesis ketika semai mulau tumbuh daun.

Mamalia besar seperti rusa dan kijang tidak dapat merumput (grazing) di hutan Cekik lagi karena ketiadaan padang rumput akibat ditutupi kerinyuh dan kerasi.  Monyet juga terpengaruh dengan ketiadaan yang sering mencabut rumput dan memakan bagian pangkal rumput muda, tidak dapat menikmati lagi keberadaan rumput.

Kerinyu dan krasi juga menutup jalur koridor bagi rusa dan kijang untuk berpindah tempat dari satu lokasi ke lokasi lainnya. Apalagi tanaman krasi di hutan Cekik itu berduri pada bagian batangnya. Kondisi ini seringkali dimanfaatkan oleh pemburu untuk membuat jalur perangkap, sehingga rusa dan kijang melewali jalur tersebut. Pada bagian tertentu dari jalur, pasti akan dibuatkan jerat satwa.

Keberadaan kerinyuh dan krasi juga menutup kesempatan aves (burung) seperti berbagai jenis jalak dan ayam hutan untuk mencari serangga yang berada di permukaan dan beberapa sentimeter di bawah permukaan tanah. Mengapa? Karena cabang dan ranting kerasi saling menutup rapat yang tidak memungkinkan aves melewatinya untuk mencapai permukaan tanah.

Tindakan TNBB

Konsep pembinaan habitat melalui pemulihan ekosistem telah dijalankan oleh TNBB. Pemulihan ekosistem dilakukan dengan menghilangkan SAI. Artinya, tanaman kerinyuh dan krasi harus dimatikan. Hilangnya kerinyuh dan krasi, memungkinkan pemulihan ekosistem dengan mendatangkan kembali (reintroduksi) rumput padang savana untuk membentuk ekosistem padang rumput (savana) baru di hutan Cekik.

Tindakan mengembalikan ekosistem padang rumput (savana) di hutan Cekik ini sesuai dengan definisi taman nasional menurut Undang – Undang Nomor 32 tahun 2024 tentang Perubahan Atas Undang - Undang Nomor 5 Tahun I990 Tentang Konservasi Sumber Daya Alam Hayati Dan Ekosistemnya. Taman nasional adalah Kawasan Pelestarian Alam yang mempunyai ekosistem asli, dikelola dengan sistem zonasi, serta dimanfaatkan untuk tujuan penelitian, ilmu pengetahuan, pendidikan, penunjang budi daya, dan pemanfaatan kondisi lingkungan. Ekosistem padang rumput (savana) adalah ekosistem asli di hutan Cekik.

Pemulihan ekosistem asli hutan Cekik, TNBB dilakukan telah, sedang dan akan dengan langkah – langkah sebagai berikut :

1.   Pembabatan tanaman kerinyuh dan krasi secara manual menggunakan tenaga dari masyarakat sekitar hutan. Peralatan yang digunakan berupa sabit, gergaji manual, dan tongkat. Pembabatan ini memerlukan waktu 8 hari untuk luasan 5 hektar. Setiap hari menggunakan 15 – 20 orang perhari sebagai buruh harian.

2.   Pembabatan kerinyuh dan krasi kemudian ditumpuk kecil – kecil. Antar tumpukan diberikan jarak yang cukup. Agar ketika dilakukan pembakaran terkendali tidak bersamaan terbakarnya.


Gambar 1. Tanaman kerinyu dan krasi dikumpulkan dan ditumpuk oleh pekerja dari masyarakat sekitar hutan, jauh dari pohon utama. Tampak di lokasi kerinyu dan krasi, tanah kosong tidak ada rumput yang tumbuh. Dokumen TNBB - Oktober 2026

3.   Pelaksanaan pembakaran terkendali dilakukan dengan cara setiap tumpukan dibakar terpisah (diberi sekat bakar) dan tidak bersamaan waktunya serta dijaga oleh tenaga manusia hingga api padam. Ketika api sudah padam bisa beralih ke tumpukan berikutnya. Pembakaran terkendali ini dilakukan agar biji kerinyuh dan krasi ikut terbakar baik yang sudah jatuh ke tanah maupun yang masih menempel di tanaman. Karena jika tidak dibakar maka biji yang telah jatuh ke permukaan tanah akan bertunas dan tumbuh, bonggol tanaman kerinyuh dan kerasi pun dapat bertunas kembali.


Gambar 2. Hasil pemangkasan kerinyuh dan krasi dikumpulkan dan dijauhkan dari pohon utama, agar tidak terbakar ketika dilakukan pembakaran terkendali. Dokumen TNBB - Oktober 2026

4.   Telah disiapkan biji rumput padang savana. Pada saat musim hujan tiba, maka biji rumput padang savana akan disebarkan ke permukaan tanah hutan Cekik.

5.   Sebagai antisipasi pertumbuhan kerinyuh dan kerasi pada musim hujan dari biji yang tidak terbakar dan bonggol tebangan yang dapat tumbuh kembali, maka akan dilaksanakan penyemprotan herbisida pada tanaman kerinyuh dan krasi yang tumbuh kembali setiap bulan.

6.   Harapan ke depan ekosistem asli hutan Cekik berupa padang rumout (savana) dan kembali terbentuk. Satwa mamalia seperti rusa, kijang, monyet dapat merasakan rumput kembali. Aves dapat kembali muncul di padang rumput dan dapat dilihat dengan mudah untuk bird watching.

Pembakaran Terkendali

Pembakaran terkendali di hutan Cekik pada kegiatan pembinaan habitat bertujuan untuk pemulihan ekosistem padang rumbut (savana). Pembakaran terkendali dilakukan menghilangkang SAI yaitu kerinyuh dan krasi yang merupakan tanaman semak pada lantai tanah hutan. Hasil pembakaran terkendali murni untuk kerinyuh dan kerasi serta tidak menyebabkan pohon – pohon utama yang hidup ikut terbakar.

Gambar 3. Foto diatas menggambarkan kondisi nyata yang dinamakan pembakaran terkendali. Kerinyu dan krasi ditumpuk berjarak. Kemudian dibakar satu per satu bergiliran setelah satunya padam. Petugas menunggu dan memastikan api tidak menjalar dan padam tidak meninggalkan bara api yang menyala sebelum pergi meninggalkan lokasi. Dokumentasi TNBB - Oktober 2026.

Pembakaran terkendali secara tidak langsung juga merupakan upaya pencegahan kebakaran hutan dan lahan. Di hutan Cekik, pada musim kemarau tanaman kerinyuh dan krasi itu mengering di bagian atas permukaan tanah, tetapi bonggol masih hidup (pada musim kemarau). Kerinyuh dan krasi yang kering merupakan salah satu bahan bakar api disamping daun-daun kering dilantai permukaan tanah hutan. Apalagi di hutan Cekik mulai dari pinggir jalan nasional Gilimanuk – Denpasar dan Gilimanuk – Singaraja juga terdapat sampah plastik dan strereofoam yang juga merupakan bahan bakar api. Jika ada percikan api sedikit saja (seperti putung rokok) bisa menyebabkan kebakaran tidak terkendali.


Gambar 4. Sampah plastik dan stereofoam telah masuk jauh ke dalam hutan Cekik bercaput dengan tanaman kerinyuh dan krasi. Baik kerinyuh, krasi dan sampah plastik - stereofoam adalah bahan bakar yang dapat  menyebabkan kebakaran hutan tidak terkendali ketika terjadi percikan api kecil. Cara mencegah kebakaran hutan tidak terkendali adalah melakukan pembakaran terkendali yang sesuai kaidah pembersihan bahan bakar api yang dilakukan oleh petugas yang kompeten pengendalian api. Dokumen TNBB - Oktober 2026.